Đang tải dữ liệu ....
Chúc quý khách mua may, bán đắt với Chợ Hàng Hải Phòng
Danh mục rao vặt
X
HIG - Quang cao Facebook tai Hai Phong Dịch vụ mạng xã hội uy tín nhất
Đang xem chuyên mục: Y TẾ, SỨC KHỎE

Ngày Tết không thể nào thiếu mứt tắc chua ngọt

 Up tin iconUp tin  theo dõi tin iconTheo dõi tin này  
Mã số tin:114587 Ngày đăng:20/12/2015 12:30 Lượt xem:1116 Người đăng:khanhthi192   Skype icon
Họ tên:Khánh Thi Địa chỉ:68 Phan Đăng Lưu, Bình Thạnh, TPHCM Điện thoại:098945003 Email:[email protected]
Ngày Tết không thể nào thiếu mứt tắc chua ngọt

Ngày Tết không thể nào thiếu mứt tắc chua ngọt

Mứt tắc nhâm nhi cùng 1 tách trà nóng vào những ngày trời nóng quả là chẳng còn gì tuyệt hơn. Cách làm mứt tắc ngon lại siêu dễ, bạn chỉ cần tranh thủ một chút thời gian cuối tuần là đã có 1 lọ mứt tắc thơm ngon ăn dần rồi. Mời các bạn cùng theo dõi cách làm mứt tắc ngon ngay sau đây.

 border=

Nguyên liệu:

– Quất: 1 kg

– Đường cát 700g – 800g

– Vôi ăn trầu loại trắng (7g-8g)

– Phèn chua (5g) Muối

Cách làm mứt tắc ngon:

1. Để làm mứt tắc được thơm ngon, trước tiên bạn cần có nước vôi trong để ngâm tắc khi làm mứt. Bạn cho vôi vào nước để cho vôi tan và lắng lại xuống đáy chậu, gạn lấy phần nước vôi trong phía bên trên.

2. Quả tắc mua về rửa cho sạch, quả nào bạn cũng khứa đều chia quả thành 5-6 múi, không khứa đứt quả sẽ làm mứt trông không được ngon mắt. Sau đó bạn ấn dẹt bớt quả tắc cho ra bớt nước chua.

3. Ngâm tắc vào nước vôi trong khoảng nửa ngày hoặc qua đêm, sau đó bạn vớt tắc ra xả lại với nước lạnh cho thật sạch và hết mùi vôi. Nước vôi sẽ giúp cho tắc khi làm mứt được cứng lại, không bị nát, lúc ăn tắc sẽ dẻo hơn.

Sau khi ngâm tắc vào nước vôi và rửa sạch, bạn hãy đun sôi 1 lít nước và cho phèn chua giã nhỏ hòa vào. Khi nước đã sôi thì thả tắc vào, tắt bếp đi và đậy vung chừng 5-7 phút sau đó xả toàn bộ tắc một lần nữa với nước sạch.

4. Uớp tắc với đường và thêm vào đó 1 xíu muối, ướp đến cho đến khi đường tan hết ngấm đều vào tắc.

>> Xem thêm chi tiết tại đây nhé: http://tinchiase.com/cach-lam-mut-tac-ngon-cuc-don-gian/


-----------------------------------------------------


Bình luận


CÁC TIN CÙNG NGƯỜI ĐĂNG

  • Cách vẽ tranh tường như thế nào đẹp? (05/02/2016)
  • Vẽ tường quán cafe rất thu hút tại TPHCM (29/01/2016)
  • An cung Ngưu Hoàng hoàn Rùa Vàng TPHCM? (22/01/2016)
  • Muốn sinh đôi phải làm thế nào? (09/01/2016)
  • Mẫu rèm cửa sở nào HOT nhất 2016? (07/01/2016)
  • Những kiểu váy bầu công sở đẹp năm 2016 (06/01/2016)
  • Bạn đang muốn chọn rèm cửa sổ đẹp? (03/01/2016)
  • Cách làm mứt dừa cà phê lạ miệng (03/01/2016)
  • Sốc với hình ảnh những người gầy nhất quả đất (02/01/2016)
  • Cách làm sữa chua từ sữa tươi ngon tuyệt (30/12/2015)

CÁC TIN MỚI NHẤT CÙNG CHUYÊN MỤC: Y TẾ, SỨC KHỎE

  • Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu: Vì Sao “Kẻ Chê Đắt, Người Khen Rẻ”? (26/06/2025)
  • 6 lý do khiến Phòng khám Đa khoa Tân Bình luôn đông bệnh nhân (26/06/2025)
  • Phòng khám đa khoa Tân Bình – Không chỉ là nơi chữa bệnh (26/06/2025)
  • Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu - Cách Giới Trẻ Chủ Động Chăm Sóc Sức Khỏe (25/06/2025)
  • Dịch vụ y tế tại Phòng Khám Đa Khoa Tân Bình có tốt? (25/06/2025)
  • Phòng khám Đa khoa Tân Bình kết hợp chuyên môn cao và dịch vụ hiện đại (25/06/2025)
  • Vì Sao Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu Không Bao Giờ Khiến Bạn Thất Vọng? (24/06/2025)
  • Phòng khám Đa khoa Tân Bình hoạt động lâu năm ở TPHCM (24/06/2025)
  • Phòng khám Đa khoa Tân Bình công khai bảng giá khám bệnh (24/06/2025)
  • Phòng khám Đa khoa Tân Bình đóng góp lớn cho y tế quận Tân Bình (24/06/2025)

CÁC TIN ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT THUỘC CHUYÊN MỤC: Y TẾ, SỨC KHỎE

  • Nấm linh chi lim xanh-hàng từ rừng LÀO (22/04/2016) (11587 lượt xem)
  • Viên uống collagen ,nhau thai cừu ,sữa ong chúa.....hot! (22/04/2016) (9027 lượt xem)
  • Bộ tinh chất nhau thai cừu......hot! (22/04/2016) (8433 lượt xem)
  • Nhau thai cừu -khắc tinh của nám da....hot! (22/04/2016) (8412 lượt xem)
  • Một người khỏe-3 ,4 người vui ...hot! (22/04/2016) (8283 lượt xem)
  • Sụn vi cá mập,thuốc bổ khớp,gan,não,tăng sinh lý........hot (22/04/2016) (8271 lượt xem)
  • Bệnh Tụt lợi và biện pháp chữa trị hiệu quả tại nhà (17/08/2015) (7769 lượt xem)
  • hot.....Sụn vi cá mập, omega3, collagen ,nhau thai cừu........ hot (22/04/2016) (7732 lượt xem)
  • Chống mệt mỏi, suy nhược, stress, làm việc quá sức. (22/04/2016) (7371 lượt xem)
  • Công dụng của nấm Lim xanh (22/04/2016) (7352 lượt xem)

Tin SVIP/VIP chợ hàng hải phòng

Thống kê chợ hàng hải phòng

Số tin rao: 154,159
Số thành viên: 12,028
Hôm qua: 17,162 người xem
Hôm nay: 23,329 người xem
Tổng lượt xem icon Tổng lượt xem: 112,814,333
Kỉ lục: 149,063 người xem ngày 23/10/2019

Liên kết

  • CÔNG TY TNHH TM THUẬN VINH
  • MAXSHOP - Thời trang nam Hải Phòng
  • Nhà Mặt Phố Hải Phòng
  • Nội Thất Kiến Quốc
  • Thiết kế web Hải Phòng
  • Sofa chính hãng
  • Hưng Phát Container
  • THẾ GIỚI ÁNH SÁNG WORLDLIGHTING
  • Bếp chính hãng Richhome